Welcome to India – Episoden eines Kurztrips

Im Park Morgens um acht Spaziergang am Raj Ghat in Neu-Delhi. Der Dunst des Yamunas liegt noch in der Luft und man genießt das seltene Erlebnis von Ruhe in Indiens Hauptstadt. Ein paar Radfahrer auf der Durchfahrt zur Arbeit, ein Meditierender und ein Mann auf dem Weg zum nahegelegenen Hanuman-Tempel kreuzen unseren Weg. Letzterer bietet uns Tee und Kekse an; freundlich versuchen

Gesucht-Gefunden: ungewöhnliche Postkarten für Indien

Es gibt Länder, da ist es unwahrscheinlich schwierig geeignete Postkarten für die Lieben zu Hause zu finden. Indien gehört zu solch einem Land. Meist findet man überhaupt keine Karten oder muss sich auf langwierige Verhandlungen mit entsprechenden Straßenverkäufern/-kindern einlassen, die nicht unbedingt ansprechende Motive im Repertoire haben. Vor kurzem entdeckte ich aber die Art Decko Kollektion. Emma Horne (Leiterin des Himalayan River Runners-Reisebüros)

Delhi. Klappe, die Erste!

Es ist soweit, es geht wieder nach Delhi  – oder auch die Stadt des Grauens, wie ich sie liebevoll nenne. Meine Erste Begegnung mit Delhi war zugleich auch meine erste Erfahrung außerhalb Europas (zählt man den asiatischen Teil Instanbuls nicht); quiet overwhelming also. Die Landung Gelandet um 06.30Uhr in der Früh, und definitiv zu früh, um zum ersten Mal in Indien zu

Heiße Schokolade indischer Inspiration und eine DIY Design-Idee

Masala, ist das was wir hier Curry nennen. Die indische Gewürzmischung, die jedoch nicht unbedingt leuchtend gelb ist, sondern eher braun. Und je nachdem für welches Gericht sie angemischt wird, kann sie sogar über 36 Ingredentien enthalten. Die Masala Mischung für den ebenso typischen indischen Chai Tea, besteht meist aus sieben Gewürzen. So erklärte uns das zumindest der Gewürz-Spezialist in Varanasi bei